Калина обыкновенная (Viburnum opulus)
Калина обыкновенная (синоним - калина красная) - крупный широкий вертикальнорастущий кустарник или деревце до 4 - 5 м высотой и шириной, часто образует заросли. Цветки калины красной крупные, белые. Плод - костянка, созревает в августе — сентябре. Сочные, но имеют горьковатый вяжущий вкус, после первых морозов горечь пропадает или становится меньше.
Характеристики
| Плоды | Плоды вида – красные, блестящие, округлые или эллиптические, съедобные, эффектно смотрятся на фоне листвы, долго держатся на растении. Овальная или шаровидная красная костянка с крупной сплюснутой косточкой. |
| Особенности роста и выращивание | Скорость роста красной калины – средняя или высокая. |
| Влага | Красная калина страдает от высоких температур и засухи. |
| Назначение | Подходит для городского озеленения. Как декоративное и плодовое в частные сады. Используется в кулинарии и как лекарственное растение. Ценится в мелиоративных насаждениях как почвозащитное растение. |
| Строение кроны | Крупный широкий вертикальнорастущий кустарник или деревце. |
| Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы | Кустарник, реже дерево высотой 1,5 — 4 метра. |
| Цветение | Цветки пятилепестные, с двойным околоцветником, белые или бело-розовые, собраны в зонтиковидные соцветия; краевые в 4 — 5 раз крупнее внутренних, бесплодные; срединные — плодущие, на очень коротких цветоножках, мелкие. Соцветия расположены на верхушках молодых ветвей. Цветёт в конце весны — начале лета в течение 10 — 14 дней. |
| Примечание | Кора калины красной серо-бурая, с трещинами. Корневая система растений поверхностная, широкая, не чувствительна к затоплению или уплотнению. |
| Срок созревания | Плоды созревают в августе — сентябре. |
| Листва | Листья черешковые, супротивные, широкояйцевидные или округлые, длиной 5 — 10 см, трёх-пятилопастные, остроконечные, с округлым клиновидным неглубоко-сердцевидным основанием, сверху тёмно-зелёные, снизу серовато-зелёные, слегка морщинистые; лопасти неравнокрупнозубчатые; черешки звёздчатые, в 4 — 5 раз короче пластинок. Осенью красноватые. |
| Вкусовые качества | Сочные, но имеют горьковатый вяжущий вкус, после первых морозов горечь пропадает или становится меньше. |