Яблоня Пепин шафранный
Зимний сорт селекции И. В. Мичурина, полученный от скрещивания Ренета орлеанского с гибридом Пепинка литовская х китайка. Дерево средних размеров, в молодом возрасте округлой формы, в плодоносящем – широкоокруглой с пониклыми ветвями, крона густая, требующая регулярного прореживания. Урожай формируется, в основном, на ростовых побегах (плодовые прутики, копьеца).
Характеристики
| Плоды | Плоды среднего размера и мелкие, округло-конической формы, с очень слабой ребристостью, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – размытый темно-красный румянец, на котором хорошо заметны более темные полосы и штрихи и обилие мелких белых подкожных точек. |
| Морозостойкость | Высокая |
| Вредители и болезни | Плоды и листья паршой поражаются, примерно, одинаково (2,7 балла), к плодожорке плоды средневосприимчивы. |
| Примечание | Без обрезки дерева плоды мельчают и склонны к осыпанию, поражаются паршой. |
| Урожайность | Хорошая |
| Вкусовые качества | Мякоть кремовая, плотная, сочная, винносладкого вкуса с пряным тонким ароматом, хорошего вкуса. |
| Скороплодность | На 5-7 год |
| Дополнительно | Плоды зимнего созревания, высокотранспортабельны. Хорошо хранятся. |