Земляника садовая (клубника) Лесная

Земляника садовая Лесная самая душистая ягода из всех представителей розоцветных. Ценность ягод земляники определяет высокое содержание в них аскорбиновой кислоты (120 мг на 100 г свежих ягод). Много не только витамина С, но и каротина, витаминов В1, В2, РР, фолиевой кислоты. Содержится целый ряд микроэлементов: железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участие в кроветворении. Земляника служит еще источником минеральных солей – калия, фосфора, кальция.